24Октябрь2017

Полезные свойства фиников

Рейтинг:   / 1
ПлохоОтлично 

Финики – уникальные плоды, которые обладают свойствами укрепления здоровья и даже продлевают человеческую жизнь. В Китае живут долгожители, основой рациона питания которых являются финики. Продукт – это чрезвычайно полезный и рекомендуется диетологами к употреблению его вместо сладкого.

 С давних времен финики известны своими целебными свойствами. Плоды использовались при борьбе с разными заболеваниями: всякими опухолями, туберкулезом, инфекционными и другими. Финик и его полезные свойства известны с далекой древности. Например, в Израиле, при раскопках, нашли семя фиников двухтысячелетней давности. Данная разновидность финиковых пальм исчезла уже более 500 лет назад. На росписях египетских гробниц часто встречаются изображения фиников.

На сегодняшний день они также служат важными продуктами в рационе питания людей многих стран мира. Наибольшее количество финиковых пальм произростает в арабских странах. Абсолютным лидером по продаже фиников является Саудовская Аравия. Такие страны, как Алжир, Иран, Египет, Йемен, Бахрейн, Ирак, Ливия, ОАЭ, Марокко, Судан, Сирия, Оман, Тунис – крупные поставщики и производители фиников.

Финики богаты содержанием железа, фосфора, витаминов групп А и В, магния, минеральных солей, протеина, незаменимых аминокислот. Диетологи доказали, что один плод и стакан молока в день могут минимально обеспечить потребность организма человека в питательных веществах. В сушеных плодах финиковых пальм самый высокий процент содержания сахара (60-65%), по сравнению с другими фруктами. Глюкоза и фруктоза – это основные заменители, которые не причиняют особого вреда организму от сахарозы.

Употребление фиников особенно полезно беременным женщинам. В свежем виде финики добавляются в большое количество блюд, таких как домашнее печенье, фруктовые салаты, торты и пироги Сахар из фиников намного полезней для организма, чем из тростника или свеклы.

Плоды фиников используют для приготовления компотов, мюсли, разных кондитерских изделий. Финики не содержат холестерина, они полезны для пищеварения. С древности считается, что плоды финиковых пальм дают силу, усиливают мужскую половую потенцию, увеличивают продолжительность жизни. Финики укрепляют печень и почки, сердце и способствуют развитию полезной микрофлоры, укрепляя иммунную систему, усиливая способность организма бороться с различными инфекциями.

Коментарии:

Copyright ©  Все права защищены