22Октябрь2017

Возрастает количество людей, отравившихся тортами в Якутии

Рейтинг:   / 0
ПлохоОтлично 

В Якутии причиной массового отравления людей стало употребление тортов со стафилококком. Количество пострадавших граждан достигло 58 человек и, к сожалению продолжает расти. На данный момент уже госпитализировано 39 человек, из которых 29 – дети.

Уже снято с реализации 60 кг продукции, изготовленной кондитерским цехом «Нарыйаана». Сотрудниками Роспотребнадзора было выявлено целый ряд грубейших нарушений санитарных норм. Условия хранения продуктов (сырья и готовых изделий) не соответствовали норме, а дезинфекция цехов не проводилась.

На данный момент приостановлена деятельность предприятия, а также возбуждено уголовное дело.

Роспотребнадзор сообщает: «Для лабораторных исследований брались пробы как готовой продукции, так и полуфабрикатов, а также пробы воды, средств дезинфекции, смывы с оборудования и инвентаря, остатки тортов из очагов. В последних определяется патогенный стафилококк».

Коментарии:

Copyright ©  Все права защищены