Черный шоколад усиливает функции мозга у пожилых людей, - ученые

Пожилые любители шоколада и другие люди могут обрадоваться, узнав о том, что недавнее исследование ученых из Университета Л'Акуила в Италии показало пользу ежедневного употребления черного шоколада.

Съедание дозы лакомства помогает усилить функции мозга и противодействовать психическим последствиям лишения сна у пожилых людей. Такой эффект дает химическое вещество флаванол, который находится в составе какао-бобов и шоколада.

Такие эффекты наблюдались наиболее выраженными у пожилых людей, которые страдали от уменьшения начальной памяти или других умеренных нарушений головного мозга.

Отметим, что флаванолы являются естественными соединениями, которые усиливают функцию мозга наряду с многими защитными свойствами и встречаются в изобилии в какао-бобах.

Полученные данные свидетельствуют о том, что внимание, скорость обработки мозга, рабочая память и беглость речи у пожилых людей могут быть улучшены даже за счет суточной дозы продукта, богатого флаванолом.

Команда исследовала, что происходит с мозгом человека в течении нескольких часов после съедания шоколада и когда человек употребляет его длительное время.

Так, женщины, съедающие шоколад, фактически могли побороть последствия дневной усталости, поэтому флаванолы помогут и людям, страдающим хроническим лишением сна.

Коментарии:

• Назад
• Вперёд