Вещества в пищевом пластике разрушают мозг

В пластике, который предназначен для изготовления одноразовой посуды, обнаружено опасное соединение бисфенола-А, самым негативным образом воздействующее на головной мозг.

Сотрудники Университета Калгари, Канада, провели масштабные тесты пищевого пластика. На одной из стадий исследований они проверяли воздействие вещества, входящего в состав пластика, на рыбках Данио. Как известно, генотип этих рыбок схож с генотипом человека на 80 процентов.

Оказалось, что бисфенол-А приводит к сложным изменениям в головном мозге рыбок. Те в итоге начинают вести себя по-другому, у них отмечается гиперактивное поведение. Не совсем ясные свойства бисфенола-А заставили ранее многих производителей пластиковой посуды заменить его на бисфенол-S. Но, дело в том, что по своему воздействию на головной мозг между этими двумя соединениями практически нет никакой разницы. И то, и другое одинаково разрушительно.

Коментарии:

• Назад
• Вперёд