21Январь2018

Исследование: потребление сахара вредно даже здоровым людям

Рейтинг:   / 0
ПлохоОтлично 

Новые исследования британских ученых показывают, что cахар может нанести вред даже здоровым людям.

В частности? изучение показало, что от него страдает печень у вполне здоровых мужчин. Исследователи обнаружили, что его потребление связано с высоким наличием жира в крови и печени.

Суть в том, что употребление сладостей меняет метаболизм жиров таким образом, что увеличивается риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Выводы не удивляют диетологов мира, ведь пустые калории сахара создают больше метаболической работы для печени.

Избыточное накопление является нездоровым, поэтому мужчины с высоким уровнем жира в печени имеют состояние безалкогольной жирной болезни печени. По данным, это затрагивает четверть американцев.

В исследовании группа ученых отслеживала группу мужчин среднего возраста с высоким и низким уровнем жира в печени.

Одна группа потребляла ежедневно сахар и получала 650 калорий в течение трех месяцев, вторая - 140 калорий.

Исследователи обнаружили, что у первой группы в худшую сторону изменился метаболизм жиров, что связано с высоким риском сердечных заболеваний, приступов и инсульта.

При этом такие же изменения отмечены и в печени второй группы, у которых до этого был низкий уровень жира в печени. Ученые подчеркнули, что даже лишняя ложка сахара потенциально может поставить под угрозу.

При этом отследить потребление сахара довольно сложно: он содержится не только в конфетах, газировке и печенье, а и соусах, приправах и других продуктах.

Коментарии:

Copyright ©  Все права защищены