14Декабрь2017

Пропущенный завтрак угрожает детям недоеданием, - исследование

Рейтинг:   / 0
ПлохоОтлично 

Исследователи Королевского колледжа в Лондоне обнаружили, что дети, которые регулярно пропускают завтрак, не получают необходимого количества основных питательных веществ для роста и развития, и оказываются под угрозой недоедания.

Ученые напомнили, что правильное питание играет решающую роль в росте и развитии ребенка. В частности, завтрак - очень важный прием пищи, который дает энергию на весь день, запускает метаболизм, выполняет несколько других функций, которые работают в тандеме для поддержания здоровья.

У завтракающих детей обнаружено больше ежедневных поступлений ключевых питательных веществ, таких как фолат (важный для развития генетического материала), кальций, железо и йод (ключ к развитию функции щитовидной железы), чем у детей, пропускающих утренний прием пищи.

Более 30% тех, кто пропустил его, недополучили даже наименьшее рекомендованное количество железа, 19% - кальция, 21,5% - йода, 100% - фолатов. В этом время недополучали эти вещества только 2-7% детей из группы завтракающих.

Старший автор исследования Герда Пот сказала, что это исследование свидетельствует о том, что завтрак является ключевой обязанностью родителей.

Исследование также показало, что только 6,5% детей в возрасте 4-10 лет пропускают завтрак, и 27% - 11-18-летних. Данные также свидетельствуют о том, что среди тех,кто не есть утром, больше девочек, чем мальчиков.

 

Коментарии:

Copyright ©  Все права защищены