13Декабрь2017

Ученые признали сочетание сахара и белков нежелательным

Рейтинг:   / 0
ПлохоОтлично 

По мнению американских исследований, сладкие напитки и продукты с высоким содержанием белка представляют собой очень нездоровое сочетание.

Они утверждают, что потребление этих двух веществ ухудшает энергетический баланс и способствует излишней массе тела.

Доктор Шанон Касперсон из Министерства сельского хозяйства США отметил, что в таких соединениях обнаружена треть дополнительных калорий, которые не были израсходованы. При этом метаболизм жиров уменьшился, что заставляет организм хранить больше жира.

Употребление подслащенного сахаром напитка в сочетании с едой, содержащей белок, уменьшает окисленные в организме жиры в среднем на 7,2 грамма, показало исследование. Сочетание сладкого напитка с белковой мукой уменьшило жировое окисление на 12,6 грамма.

Отмечается, что жировое окисление способствует расщеплению молекул жира, поэтому его сохраняется меньше. В случае его уменьшения, жир откладывается на хранение.

Коментарии:

Copyright ©  Все права защищены