12Декабрь2017

Победить рак можно с помощью свежей зелени

Рейтинг:   / 0
ПлохоОтлично 

Победить самые разные заболевания, утверждают специалисты, можно с помощью правильного, сбалансированного питания. Ну, если и не победить, то хотя бы значительно снизить риск их возникновения. Все большее число исследований в области питания демонстрирует доказательства в пользу данного утверждения.

Наибольшими «врагами» всех болезней остаются свежие овощи и фрукты. И при этом исключениям не подвергаются даже наиболее опасные – онкологические заболевания. На раннем этапе развития рака с помощью фруктов и овощей даже можно успешно бороться с раковыми клетками – такой вывод сделали ученые.

На молекулярном уровне фруктово-овощная диета несет антираковый эффект. Содержащиеся в некоторых растительных продуктах вещества, например, лютеолин, апигенин, на генетическом уровне видоизменяют клетки, укрепляя их защитные функции. А раковые клетки, наоборот, становятся более уязвимыми перед этими активными веществами.

Посредством связывания с белком hnRNPA2 апигенин буквально видоизменяет раковые, то есть поврежденные клетки, в здоровые, нормальные. В них восстанавливается процесс однократного сплайсинга, что заставляет клетки стать более податливыми к действиям химиотерапии, применяемой при лечении рака.

Уточним, что лютеолин и апигенин в больших количествах содержатся во многих фруктах и овощах, особенно в артишоках, сельдерее, петрушке.

Коментарии:

Copyright ©  Все права защищены