Ученые назвали лучшие продукты от диабета
- In Болезни и эпидемии
- Post 21 ноября 2014 в 20:20
- By Лора Дорская
- Просмотров: 1004
К такому выводу пришли ученые Университета Восточной Англии. Они объяснили эту закономерность наличием в указанных продуктах антоцианинов и флавоноидов.
Свыше двух тысяч женщин участвовали в исследованиях. Каждая должна была ответить на вопросы о том, чем и как именно питается ежедневно. Также все участницы сдавали анализы крови на уровень содержания в ней сахара. По словам Эдин Кэссиди, автора исследований, поначалу были подобран набор продуктов с флавонами, это тимьян, петрушка, сельдерей. И набор продуктов с антоцианинами, это красный гранат, ягоды, вино, овощи и фрукты синего или красного цветов.
Пока длились исследования, обнаружилось, что содержание в крови сахара нормализуется у всех участников. Кроме того, значительно снижаются случаи воспалительных реакций в крови (чем страдают диабетики и люди с ожирением). К списку перечисленных выше продуктов ученые добавили также чай, вино и темный шоколад.
Словом, с медицинской точки зрения, шоколад, вино, фрукты и ягоды являются очень полезными продуктами, помогающими защититься от диабета. Главное – это использовать их с умом и в разумных количествах.
Коментарии:
Facebook
ВКонтакте
