Врачи советуют употреблять этот плод при диабете

Среди плодов, которые могут регулировать или даже снижать уровень сахара в крови, врачи назвали всем знакомый огурец.

Этот питательный овощ помогает при диабете, поскольку содержит много клетчатки, отмечают специалисты в области диабета медицинского сообщества Diabetes Council.

В свою очередь, употребление большого количества клетчатки может снизить уровень сахара в крови, добавили они. Волокно замедляет переваривание углеводов и сахара.

Это доказало исследование ученых, когда мышам-диабетикам скармливали кожуру огурца и тыквы, чтобы сравнить как они влияют на уровень сахара в крови.

Грызуны ежедневно получали 500 мг плодов в течение 15 дней. После этого ученые провели их обследование и обнаружили, что у них снизился уровень сахара в крови. Правда, они отмечают, что более эффективной себя показала кожура тыквы, однако люди ее практически не едят и чаще на их столе присутствуют именно огурцы.

Комментируя исследование эффективности огурцов для больных сахарным диабетом, специалисты советуют диабетикам водить в свой рацион как можно больше этих хрустящих, пахнущих свежестью плодов. Кроме того, что они вкусные, еще и помогут бороться с болезнью.

Как прибавка к этому, огурцы - здоровый, низкоуглеводный продукт, чем он подходит для людей с диабетом. В нем также очень мало калорий - овощ содержит всего 10 калорий в 100 граммах.

Другие продукты, которые рекомендуют врачи, включают брюссельскую и обычную капусту.

Коментарии:

• Назад
• Вперёд